Bollicine
Vendemmia in Champagne: 2012 un’annata da non ricordare
E’ iniziata da poco la vendemmia in Champagne. Nel mio solito tour annuale per verificare lo stato delle uve e per seguire la vendemmia nelle aziende con le quali ho collaborazioni. Posso constatare tutti i danni provocati da un’annata a dir poco difficile e complicata. Non è mancato niente la Leggi tutto…