Una delle cose che amo di più è quella di ricercare, scoprire, confrontare, elaborare in un’area di estrema “liberta” senza essere condizionato da schemi molto spesso indossati in modo maldestro. Amo assaggiare vini evoluti e ricchi di sfumature che cambiano, si rincorrono e accarezzano i nostri sensi. Amo suggerire e Leggi tutto…
International Wine Challenge è un concorso internazionale di vini che si prefigge, mediante severi criteri, ma soprattutto grazie ai 360 selezionati giudici dei quali 30 Master of wine, di aiutare il consumatore nel rischioso mestiere di acquistare vini, e lo indirizzano verso vini di qualità di qualunque prezzo e tipologia. Leggi tutto…
Aspettando la primavera che fa fatica ad affacciarsi approfittiamo per lasciare un segno nella storia. Offro un’incredibile opportunità a tutti gli amanti dei grandi vini. Io sono il primo ad emozionarmi bevendo quattro bottiglie di enorme spessore. Conservate gelosamente tutti questi anni nella mia cantina, credo sia arrivato il momento Leggi tutto…