I have a dream: La vendemmia come esperienza di vita, contro lo stress quotidiano, per acquisire maggiore consapevolezza del significato di produrre vino

Sabato, già dalle prime ore del mattino, parte l’avventura Vendemmia. Gli autogrill delle autostrade vengono presi d’assalto dal popolo del weekend. Da tutti coloro che aspettano il fine settimana per dedicare un po’ di tempo alle proprie passioni, ai propri sogni, ma soprattutto a se stessi. Una parentesi alla routine Leggi tutto…

L’annata 2012 in Italia tra siccità e scarsa produzione. Poco ma Buono?

Aria di vendemmia. In tutto l’emisfero nord la vendemmia è già cominciata. Immediatamente vengono sfornati migliaia di comunicati, quasi a tranquillizzare i consumatori. L’andamento stagionale registrato negli ultimi dieci anni  è veramente imprevedibile. La natura si è superata per fantasia e per irregolarità. Dall’inizio degli anni 2000 si sono alternati Leggi tutto…