Tag: degustazione

2018: sempre più Vinitaly

Sempre più Vinitaly 2018, la 52 manifestazione italiana del vino, ha fatto registrare, sempre più, un incredibile successo. Tutti gli attori di questa kermesse sono estremamente soddisfatti. Un po’ di numeri. 4380 espositori (130 in più rispetto al 2017), dei quali 36 Paesi stranieri presenti nell’International WineHall (aumento del 25%). 128.000 presenze delle quali 48.000…

I giovani e l’abuso di alcol un modo per aiutarli

Amo parlare di vino, della storia, della viticultura, di come si è sviluppata la coltivazione della vite nel mondo e delle traversie che ha percorso. Adoro parlare delle tecniche più moderne per produrre un vino che possa soddisfare maggiormente il consumatore. Amo parlare di marketing di strategie di comunicazione e di vendita del vino. Ma…

Ad Anteprima Amarone 2011 di scena la vigna italiana che vende di più nel mondo

Nei giorni 31 gennaio e 1 febbraio  2015 è stata presentata in anteprima al Palazzo della Gran Guardia di Verona:  Amarone 2011. Un annata da molti attesa e valutata con attenzione. I valori analitici delle uve e del vino, l’andamento meteorologico dell’annata e le numerose degustazioni, facevano presagire di essere al cospetto di una delle…

Jazz and Wine of Peace Festival….cosa vi siete persi…..

Dal 23 al 26 ottobre a Cormons e dintorni si e svolto la XVII edizione del Jazz and Wine of Peace Festival, una manifestazione organizzata da una ventennale associazione Contro tempo (www.controtempo.org) che si è distinta in questi anni per l’amore e la dedizione alla musica, le tradizioni e il vino. Un palcoscenico, quello friulano, …

I grandi vini rossi non deludono mai

Una delle cose che amo di più è quella di ricercare, scoprire, confrontare, elaborare in un’area di estrema “liberta” senza essere condizionato da schemi molto spesso indossati in modo maldestro. Amo assaggiare vini evoluti e ricchi di sfumature che cambiano, si rincorrono e accarezzano i nostri sensi. Amo suggerire e ascoltare chi, con me, ha…

Mitica degustazione di quattro SuperTuscany-Piedmont wines 1970-88-90

Aspettando la primavera che fa fatica ad affacciarsi approfittiamo per lasciare un segno nella storia. Offro un’incredibile opportunità a tutti gli amanti dei grandi vini. Io sono il primo ad emozionarmi bevendo quattro bottiglie di enorme spessore. Conservate gelosamente tutti questi anni nella mia cantina, credo sia arrivato il momento di scoprire  che cosa ci…

Il vino italiano nel mercato cinese: finalmente una proposta di marketing

A pochi giorni dal 47esimo Vinitaly l’attenzione è stata catalizzata dal tanto chiacchierato e desiderato mercato cinese. Le prospettive e, soprattutto, i numeri fanno gola a tutti i produttori di vino del mondo. Tutti vogliono essere presenti nel mercato cinese. Le importazione di vino in tre anni sono più che triplicate. Dai 457.60 milioni di…

Grande degustazione di Champagne a Milano: Grandi annate, grandi emozioni

Champagne: Grandi annate, grandi emozioni Degustare le grandi annate di Champagne significa vivere emozioni uniche irripetibili. Nelle grandi annate troviamo la vera essenza di questa affascinante regione. In questa degustazione oltre che verificare caratteristiche organolettiche uniche e irriproducibili, facciamo un percorso a ritroso nel tempo e scopriremo l’evoluzione che acquisisce con gli anni il “bere…

Anteprima Amarone: la storia di un vino di successo” il 26 e 27 gennaio 2013 a Verona

    L’amarone sara protagonista il 26 e il 27 gennaio a Verona nello storico Palazzo della Gran Guardia. In una delle più belle piazze  europee, di fronte all’Arena di Verona, sarà in degustazione la vendemmia 2009. Questa annata promette di dare nuove soddisfazioni ai produttori, ma anche ai molti amanti dell’Amarone.  Nonostante che l’annata sia stata caratterizzata…