Grande degustazione di Champagne a Milano: Grandi annate, grandi emozioni

Champagne: Grandi annate, grandi emozioni

Degustare le grandi annate di Champagne significa vivere emozioni uniche irripetibili. Nelle grandi annate troviamo la vera essenza di questa affascinante regione.

In questa degustazione oltre che verificare caratteristiche organolettiche uniche e irriproducibili, facciamo un percorso a ritroso nel tempo e scopriremo l’evoluzione che acquisisce con gli anni il “bere bollicine”.

Un’esperienza unica che mette in evidenza l’eccellenza dettata dalla grande Maison e comunque la particolare qualità sviluppata dalle aziende meno conosciute.

Nel dopoguerra sono state considerate le migliori annate il 1947, 1949, 1953, 1955, 1959, 1964, 1966, 1971, 1982, 1985, 1989 e il 1990.

2002 il grande anno di questo decennio.

 

Data l’importanza dei vini in degustazione, non verrà proposto alcun abbinamento gastronomico ma, a fine percorso, non mancheranno salumi e formaggi selezionati.

Il costo della serata è di € 140,00 a persona.

Come sempre i posti sono limitatissimi è quindi fondamentale la prenotazione.

Per info Giacomo Mela tel. 3484510029

Enoluogo Via  P. L. da Palestrina 12, Milano (ang. Viale A. Doria) – Tel. 02.91.32.44.62 – enoluogo@civiltadelbere.com

 

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