PROWEIN 25 edizione

PROWEIN 25 edizione punto di riferimento del mondo del vino La 25 edizione del Prowein ha proclamato questa manifestazione come la più importante fiera del settore dei vini e dei liquori a livello internazionale. I numeri forniscono un’esatta dimensione della manifestazione. I produttori presenti erano oltre 6.900, provenivano da 64 Leggi tutto…

SPUMANTITALIA che coraggio!

Spumantitalia che coraggio! Finalmente!!! Finalmente qualcuno ha avuto il coraggio di creare un’iniziativa sullo spumante italiano. Già, perché eventi che avevano come tema lo e la  Champagne, ne abbiamo visti molti. Anche la Franciacorta degli albori si era prodigata con interessanti e stimolanti iniziative a promuovere  il dibattito e la Leggi tutto…

2018: sempre più Vinitaly

Sempre più Vinitaly 2018, la 52 manifestazione italiana del vino, ha fatto registrare, sempre più, un incredibile successo. Tutti gli attori di questa kermesse sono estremamente soddisfatti. Un po’ di numeri. 4380 espositori (130 in più rispetto al 2017), dei quali 36 Paesi stranieri presenti nell’International WineHall (aumento del 25%). Leggi tutto…

Vendemmia 2017 annata complicata

Mi sono capitati tra le mani, mentre cercavo dei documenti, i dati delle vendemmie degli anni ’90. Con grande curiosità li ho sfogliati. La prima cosa che mi è apparsa è la data della vendemmia. Basi spumanti vendemmiate a settembre, uve rosse che venivano raccolte a ottobre, spesso con un Leggi tutto…